Plusieurs équipes de recherche en France sont très actives et visibles dans des domaines spécifiques de la physiopathologie de l'appareil digestif : les maladies inflammatoires de l'intestin, la maladie coeliaque, les troubles de la motilité, ou de l'absorption du fer par exemple. Ces expertises se sont structurées et regroupées au sein d'une structure de recherche unique .
En effet, unifier des expertises sur la fonction de la barrière intestinale, le microbiote, l'immunologie des muqueuses, la neurogastroentérologie et le métabolisme du fer offrirait une occasion unique d'aborder les pathologies digestives.
Cette structuration existe maintenant sur Toulouse au sein de l'INSTITUT de RECHERCHE en SANTE DIGESTIVE dont les membres partagent une vision commune de la promotion de la santé digestive.
Lors de la retraite 2017 de l'IRSD, la priorité est donnée à la présentation de résultats par les étudiants et post-doctorants de préférence. Lors des 20 minutes imparties pour chaque orateur, le projet devra être repositionné pour le large public de l'auditoire. En suivant la présentation des résultats, 5 minutes seront consacrées aux questions et à la discussion avec les membres de l'IRSD. Cette journée se déroulera en anglais.
Un diner avec activités team-building sont prévus en fin de journée.
Concernant le diner, chaque équipe participe en amenant:
Equipe 1 : apéro/boisson
Equipe 2 et 3 : salés
Equipe 4 : sucrés